Schriftenreihe des Lehr- und Forschungsschwerpunktes USL: Browsing Schriftenreihe des Lehr- und Forschungsschwerpunktes USL by Author "Große-Brinkhaus, Christine"
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Molecular genetic analysis of boar taint
Looft, Christian; Neuhoff, Christiane; Gunawan, Asep; Frieden, Luc; Pröll, Maren; Große-Brinkhaus, Christine; Cinar, Mehmet Ulas; Schellander, Karl; Tholen, Ernst (2012)Boar taint is an unpleasant smell and taste of pork meat derived from some entire male pigs. The main causes of boar taint are the two compounds androstenone (5α-androst-16-en-3-one) and skatole (3-methylindole). It is ... -
Untersuchungen zur genetischen Prädisposition von Schweinen gegenüber PRRS
Pröll, Maren; Neuhoff, Christiane; Islam, Md. Aminul; Große-Brinkhaus, Christine; Uddin, Muhammad Jasim; Schellander, Karl (2015)Das Porcine Reproduktive und Respiratorische Syndrom (PRRS) ist eine der wichtigsten viralen Erkrankungen in der weltweiten Schweineindustrie (Balasuriya 2013). Der ätiologische Erreger ist das PRRS Virus (PRRSV) (Balasuriya ...