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Identification, characterisation, and evaluation of bioactive plant-based compounds for the sustainable stabilisation of food packaging materials
(2022-04-05)
Typically, plastic packaging materials are produced using additives, like e.g. stabilisers, to introduce specific desired properties into the material or, in case of stabilisers, to prolong the shelf life of such packaging ......
Identifizierung, Charakterisierung und Evaluierung von bioaktiven sekundären Inhaltsstoffen für die nachhaltige Stabilisierung von Lebensmittelverpackungen
Kunststoffverpackungen werden üblicherweise ......
Identifizierung, Charakterisierung und Evaluierung von bioaktiven sekundären Inhaltsstoffen für die nachhaltige Stabilisierung von Lebensmittelverpackungen
Kunststoffverpackungen werden üblicherweise ......
Sesquiterpenanalytik in Weinbeeren und Weinen mittels GC×GC–TOF–MS
(2022-08-05)
Sesquiterpene sind chemische Verbindungen, die aus drei Isopren-Einheiten bestehen und zur größten und strukturell vielfältigsten Klasse von Naturstoffen, den Terpenen, zählen.
In Weinbeeren (Vitis vinifera L.) ......
Analysis of sesquiterpenes in grapes and wines using GC×GC–TOF–MS
Sesquiterpenes are chemical compounds consisting of three isoprene units and belong to the largest and most structurally diverse ......
In Weinbeeren (Vitis vinifera L.) ......
Analysis of sesquiterpenes in grapes and wines using GC×GC–TOF–MS
Sesquiterpenes are chemical compounds consisting of three isoprene units and belong to the largest and most structurally diverse ......