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Herkunftsbestimmung ausgewählter urinärer Steroide anhand des Kohlenstoffisotopenverhältnisses: Nachweis des Missbrauchs von Testosteron und Estradiol in der Rindermast ; Herkunftsbestimmung von urinärem Norandrosteron in der Dopinganalytik
(2008)
In der Europäischen Union ist die Anwendung von Stoffen mit hormonaler Wirkung als Wachstumsförderer in der Tiermast aufgrund möglicher Gesundheitsrisiken für den Verbraucher verboten. Im Sport gilt die Anwendung anaboler ...