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Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaftliche Fakultät: Auflistung Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaftliche Fakultät nach Autor "Warken-Kopatz, Ansgard"

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      Einflussfaktoren auf die funktionellen Eigenschaften essbarer Folien bei aquaplastischer Extrusion 

      Warken-Kopatz, Ansgard (2008)
      Qualitativ hochwertige, biologisch abbaubare und essbare Lebensmittelverpackungen auf Basis nachwachsender Rohstoffe gewinnen zunehmend an Bedeutung. Essbare Folien müssen je nach deren Anwendung unterschiedliche Anforderungen ...

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