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Untersuchungen zu Erfolgsfaktoren einer gemeinschaftlichen Getreidevermarktung in NRW unter Berücksichtigung von stufenübergreifenden Qualitätssicherungssystemen und der Einführung regionaler Qualitätsmarken
(2008)
In der Agrar- und Ernährungswirtschaft konzentrieren sich das Marketinginteresse und
damit auch die Marketingforschung im Wesentlichen auf klassische Qualitätsprodukte wie
Fleisch oder Bioprodukte sowie auf Nahrungsmittel ...