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Informationsmanagement im betrieblichen Qualitätswesen: Umsetzung in der Agrar- und Ernährungsindustrie 

Hannus, Thomas (2008)

Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und eine Vielzahl von weiteren Anforderungen an die Qualität von Produkten sowie ihren Herstellungs- und Handelsprozess sind heute entscheidend für den Markterfolg von Unternehmen ...


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AuthorHannus, Thomas (1)Subject
Ernährungsindustrie (1)
Informationssystem (1)
Landwirtschaft (1)
Lebensmittelsicherheit (1)
Qualitätsmanagement (1)
Qualitätswesen (1)Rückverfolgbarkeit (1)... View MoreClassification (DDC)630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin (1)650 Management (1)... View MoreResource TypeDissertation oder Habilitation (1)... View MoreDate Issued
2008 (1)

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